سلام

حداقل استفاده از غذاها و شیرینها و تنقلات بیرون و استفاده از غذاهای خانگی زیرا علاوه بر بهداشت کم  این موارد و بهداشت کم تهیه کنندگان آن سلامت بدن به خطر خواهد افتاد و سعی کنید از مغازه های شیرینی فروشی ، رستوران ، سوسیس فروشی خرید نکنید*هشت اصل پیشگیری از کلیه بیماریها * 1- تا زمانی که گرسنه نشدید، بر سر سفره ننشینید. 2- قبل از سیر شدن دست از غذا بر دارید. - كمي قبل از سير شدن، دست از غذا بكشيد. 3- شب، هنگام خواب، اجابت مزاج شود. 4- هنگام کسالت و بی میلی، هیچ نوع مواد خوارکی استفاده نشود. 5- هنگام کسالت و بی میلی، هر غذایی که هوس کردید، میل نکنید. 6- زمانيكه سالم و شاداب هستيد، از مزه‎ها، هرچه هوس كرديد، ميل كنيد. 7-هنگام صرف غذا، اولين لقمه كه در دهان گذاشتيد، اگر احساس خوبي نداشتيد، آن غذا را نخوريد * غذاهای ممنوعه * چاي ، قند وشكر، هر چيزي كه با قند و شكر تهيه مي شود، شيريني‎جات قنادي، سرخ كردني،غذاهاي فريز شده، زودپز شده، سس، رب، شور، ترشيجات، سركه، نمك زياد،ماست و لبنيات صنعتي ، مرغ ( چون خوك پرندگان است ) و تخم مرغ ماشيني، غذاهاي چرب و پرحجم، آش رشته، گوشت زياد، ادويه‎جات زياد، ماكاروني و لازانيا، كليه غذاهاي ساندويچي، دوغ و نوشابه، آب يخ، بستني، تنقلات مصنوعي (شكلات، پفك، آدامس، بيسكويت و...)، قهوه، نسكافه، غذاي پخته شده با مايكروفر، همراه غذا مايعات خوردن،تند و سريع غذا خوردن.گوشت قرمز؛سوسيس، کالباس، همبرگر، قلوه، مغز زبان، کره، پنير، کلوچه، پيراشکی و شير پرچرب* غذاهايمان چه باشد؟ * 1- چای قند وشکر نوشابه ودوغ وماست. سوسیس وکالباس وپیتزاوشیرینی های قنادی ؛ غذاهای سرخ کردنی وزودپزشده وماکارونی و.... راکنار بگذاريم2- مصرف روغن برنج ومرغ وسیب زمینی وگوشت و... را کم کنيم. 3- مصرف داروهای شیمیایی را تا حد امكان ترک کنيم ، چون تمام داروها عوارض جانبي دارند. و موادخوراکی ذیل را جايگزين كنيم :1- عسل - شربت عسل (همراه لیموترش ). مربا عسل (همراه میوه های نپخته ).... 2- روغن زیتون 3-خرما. انجیرخشک. توت خشک  4- پسته - بادام . گردو . فندق 5-  سبزیجات . کاهو . کلم و...... 6- پیاز .هویج .خیار وگوجه فرنگی و........ 7- میوه  سیب  پرتقال انار  انگور  موز  و........ 8- جوانه گندم – ماش – شبدر....... 9- هندوانه  خربزه ....  10- زنجبیل  . زیره  .  عناب  .گل گاوزبان . پونه کوهی و... پس غذا های چرب و سرخ کردنی .روغن جامد  .سوسیس .وکالباس .پیتزا .چیپس... مصرف نکنیم چای  وقند وشکر ممنوع وبرنج وسیب زمینی ونان بسیار کم مصرف کنیم 11- روزانه عسل روغن زیتون وخرما وانجیر  ومیوه های فصل ؛ جوانه گندم ماش ؛ سبزی جات ؛ فیبر. هویج سالاد  ؛ خشکبار  پسته  فندق  گردو و بادام  مصرف کنیم * خلاصه غذاهای گیاهی مصرف کنیم وحتی الامکان غذا خام باشد ؛ یااینکه بخا رپز باشد ویا اینکه آرام پز باشد تاخواص خویش را از دست ندهند. * مطالبي مفيد در غذا خوردن صحيح *1- در روزسه وعده غذا بخوريد و بين وعده هاي غذا فقط ميوه بخوريد.   2- براي جلوگيري از چاق شدن ، سالاد را قبل از غذا بخوريد.  3- هميشه 3/2 معده را پر كنيد و 3/1 آن را خالي نگهداريد  4- خوردن ميوه بعد از غذا باعث نفخ شديد معده ميشود پس يك ساعت قبل غذا و دو ساعت بعد از غذا ميوه نخوريد 5- استراحت بعد از غذا: بعد از غذا دراز كشيده، دستها را زير سر گذاشته و پاي راست را روي پاي چپ قرار دهيد و به همين صورت 10 دقيقه بدن را آرام نموده و به چيزي فكر نكنيد، نفس عميق بكشيد و سعي كنيد خوابتان نبرد.با اين كار احساس سبكي به شما دست مي‎دهد.5- غذاهايي استفاده كنيد كه هم دماي بدن باشد. *  چگونه بيمار نشويم ؟!  * ويروس و ميكروب وارد هر بدني مي شود. مثل اين است كه در محيط كاري شما دو نفر سرما مي خورند اما سه نفر نمي خورند. ويروس وارد بدن آدم سالم هم مي شود اما شرائط بدن او براي رشد و بقاي ويروس يا ميكروب مناسب نيستند براي همين ويروس دفع مي شود. شما اگر غذايي مصرف نكني كه ويروس ها از آن تغذيه كنند و زمينه رشد آنها را فراهم كند، به هيچ وجه بيمار نمي شوي. در آزمايشگاه هاي پزشكي براي كشت ميكروب از پنج عامل استفاده مي كنند كه عبارتند از آب گوشت، خون، آگار(مواد خامه مانند وسط بعضي از شيرينها)، تركيب خون و آگار و انواع شكلات.. پس موقع مريض شدن نبايد از مواد فوق در غذا استفاده كرد.

تغذيه

*دوران بلوغ نه تنها با جهش رشد جسمی بلکه با تغییرات خلق و خو و تحولات عاطفی و روانی همراه است. در این مرحله نوجوانان شناخت هویت و کسب استقلال را تجربه می کنند. در این دوران توجه آنها به حفظ ظاهر و تناسب اندام بیشتر جلب میشود و این عوامل رفتارهای غذایی نوجوانان را به شدت تغییر می دهد. حذف بعضی از وعده های غذایی، مصرف تنقلات، غدا خوردن خارج از منزل و علاقه به مصرف غذاهای غیر خانگی از ویژگیهای عادات غذایی دوران نوجوانی است که متاثر از خانواده و دوستان و رسانه های جمعی است. حذف وعده غذایی و برنامه غذایی نامنظم دردوره نوجوانی یک رفتار غذایی شایع است. معمولاً وعده صبحانه و ناهار بیشتر از وعده شام حذف میشوند و علت عمده آن برنامه درسی و فعالیتهای اجتماعی نوجوانان درطول روز است.

* نوشابه: دختران و پسران نوجوان اغلب تمایل زیادی به مصرف انواع نوشابه های گازدار دارند. این نوشابه ها حاوی مقادیر زیادی فسفر هستند و میتوانند موجب عدم تعادل کلسیم و فسفر دربدن بشوند. بنابراین درصورت مصرف مداوم نوشابه ها احتمال کمبود کلسیم افزایش می یابد. کلسیم درطولانی مدت موجب بروز پوکی استخوان در بزرگسالی میشود. به منظور افزایش دریافت کلسیم به دانش آموزان توصیه کنید که به جای نوشابه از دوغ کم نمک استفاده کنند

* تمایل به مصرف غذاهای غیرخانگی و مصرف غذاهای آماده: مصرف غذاهای غیر خانگی ( مانند انواع ساندویج های سوسیس، کالباس، همبرگر و ..) در بین کودکان سنین مدرسه و نوجوانان رایج است. این نوع مواد غذایی معمولاً از نظر مواد مغذی به ویژه آهن، کلسیم، ویتامین B2 ، C ، A و اسید فولیک فقیرند و درصورتی که جایگزین غذاهای خانگی و سنتی شده و بطور مداوم مصرف شوند، بدن با کمبود ویتامین ها و املاحی که برای تنظیم فعالیتهای حیاتی بدن مورد نیاز است، مواجه میشود. تقریباً درتمام غذاهای آماده، میزان چربی، کلسترول و سدیم بالا است و دربیشتر آنها، 50% کالری از چربی تامین میشود. باید به دانش آموزان توصیه شود که در مصرف این نوع غذاها افراط نکنند و دربرنامه غذایی خود بیشتر از غذاهای سنتی و معمول خانواده و از چهار گروه غذایی اصلی استفاده نمایند. البته مصرف ساندویج های سوسیس و کالباس هم اگر درخانه درست شود ( به شرطی که دائمی نباشد ) و سبزیجات ضد عفونی شده مثل گوجه فرنگی، کاهو و... درکنار آن گذاشته شود سالمتر و کاملتر است. کودکان به هر حال همبرگر و ساندویچ ها را دوست دارند؛ سعی کنید آنها را نیز در خانه و با مواد سالم تهیه کنید. همبرگرهایی که در اغذیه فروشی ها مورد استفاده قرار میگیرند عمدتاً قابل اعتماد نیستند. درخانه با گوشت و پیاز چرخ کرده همراه با پودر سویا میتوان برای کودکان همبرگر درست کرد و پس از پخته شده با اضافه کردن کاهو، گوجه فرنگی و سیب زمینی ساندویچ را کامل نمود

* برنامه غذایی روزانه نوجوانان  مصرف روزانه 3 واحد گروه شیر و لبنیات، 2 تا 3 واحد گروه گوشت و حبوبات 3 تا 5 واحد گروه سبزی ها و میوه ها و 6 تا 11 واحد گروه نان و غلات برای نوجوانان توصیه میشود. نوجوانان باید هر روز از سه وعده غذای اصلی و دو میان وعده استفاده نمایند.میان وعده های مناسب عبارتند از میوه های تازه و خشک، کشمش، خرما، انجیر، پسته، بادام، گردو، توت خشک، نان، پنیر و گردو، نان و کره و مربا، نان و تخم مرغ، شیر و کیک، شیر و بیسکویت، نان و کره و حلواشکری، نخودچی و کشمش، عدسی، شیر و کلوچه، ساندویج های کوکو، مرغ، تخم مرغ و ....

* نداشتن تمایل به صرف صبحانه : فرزنداني که بدون خوردن صبحانه به تحصيل میروند یادگیری و کارآیی لازم را ندارند. نخوردن صبحانه و گرسنگی در طی ساعات کلاس درس موجب پایین آمدن قند خون و نرسیدن گلوکز و قند خون به مغز میشود که نتیجه آن اختلال در عملکرد مغز است. توصیه هایی مانند صرف شام درساعات ابتدای شب، خوابیدن به موقع، زودتر از خواب بیدار شدن در صبح و تشویق دانش آموزان به ورزش قبل از مصرف صبحانه موجب میشود که دانش آموز بتدریج اشتهای خود را برای خوردن صبحانه پیدا کند. به آنها توصیه کنید در وعده صبحانه، از نان بعنوان منبع تامین انرژی ، پنیر یا تخم مرغ (بعنوان منبع  تأمین پروتئین) و شیر برای تامین پروتئین و کلسیم استفاده نمایند. کره همراه با مربا یا عسل یا خرما بخشی از انرژی مورد نیاز روزانه را تامین می کند. علاوه بر آن کره منبع خوبی از ویتامینهای محلول در چربی مانند ویتامین A و D است. مثالهایی از یک صبحانه مناسب برای دانش آموزان و نوجوانان، نان و پنیر و گردو، نان و پنیر و گوجه فرنگی، نان و پنیر و خیار، نان وتخم مرغ و گوجه فرنگی، نان و کره و مربا، نان و کره و خرما، نان و پنیر و خرما است. مصرف یک لیوان شیر همراه با صبحانه توصیه میشود.  انواع غذاهای سنتی مانند عدسی با نان، خوراک لوبیا با نان، انواع آشهای محلی از غذاهای مفید و با ارزش بالای غذایی به شمار میرود.

* استفاده از روشهای غلط کنترل وزن : رفتارهای غذایی غلط مانند رژیم سخت غذایی و استفاده از روشهای غلط کنترل وزن بخصوص در دختران نوجوان شایع است. دختران به ویژه در سنین 14- 20 سالگی به علت توجه خاص به اندام و ترس از چاقی سعی در محدود کردن غذای مصرفی خود می کنند درنتیجه مواد مغذی مورد نیاز بدن در این دوران که با جهش رشد همراه است تامین نشده و درنهایت سؤتغذیه بصورت اختلال در رشد قدی، کاهش یاد گیری، کاهش تمرکز حواس، کمبودهای ویتامینی و املاح به ویژه آهن، روی و کلسیم بروز می کند. رژیم های غذایی باید با کمک متخصص تغذیه گرفته شود. کاهش مصرف مواد چربی، سرخ کردنی ها، مواد قندی مثل کیک، انواع شیرینی ها ی خامه ای از توصیه های کاربردی مناسبی هستند که میتوان به آنان ارائه داد. مصرف انواع متنوع سبزی و میوه، ورزش مانند پیاده روی تند، دویدن، دوچرخه سواری و شنا نیز به کاهش وزن کمک کند.

* پرخوری و چاقي: عوامل متعددی دربروز چاقی نقش دارند که شامل عوامل ژنتیکی، فیزیولوژیکی، محیطی و عاطفی روانی است. عادات غذایی خاص از جمله افراط درمصرف شکلات، نوشابه های گازدار، چیپس و .... و عدم تحرک، از عوامل موثر در بروز چاقی نوجوانان است. تشویق به ورزش و تحرک بدنی و محدود کردن مصرف مواد قندی مثل شکلات و شیرینی و کم کردن مصرف چربیها در نوجوانانی که اضافه وزن دارند مفید است.  

* مصرف بی رویه تنقلات : تنقلات معمولاً کم فیبر هستند و از نظر ویتامینA ، کلسیم و آهن که برای رشد ضروری است فقیرند.

* پیشگیری از چاقی نوجوانی: برنامه غذایی خود را طوری تنظیم کنید که کالری حاصل از چربی ها بیش از 30 درصد نباشد. برنامه غذایی خود را تعدیل نمایند اما مصرف چربی را چون نوجوانان در دوران رشد هستند نباید حذف کنید.  نوجوانان را تشویق کنید که بجای تنقلات پرچربی از میان وعده های سالم مثل میوه ها و سبزی ها استفاده نمایند. نوجوانان می بایستی فعالیت بدنی خود را با ورزش هایی مثل پیاده روی و دوچرخه سواری افزایش دهند.  غذا نباید بعنوان پاداش و جایزه به کودکان داده شود.  به نوجوانان توصیه کنید که هر روز براساس یک برنامه منظم ورزش کنند.  والدین و معلمان وقت ورزش  نوجوانان را نسبت به کارهای دیگر در اولویت قرار دهند. نوجوانان نباید برنامه ورزشی خود را برای انجام کارهای دیگر تعطیل کنند.  والدین باید خودشان الگوی مناسب برای دریافت غذای روزانه و فعالیتهای ورزشی باشند. علاوه بر این والدین باید از تناسب اندام، تصوری واقع بینانه داشته باشند و یک انتظار منطقی از فرم بدن کودک و نوجوان با توجه به وضعیت بدنی خود، اقوام و سابقه فامیلی داشته باشند. اضافه وزن درهنگام رشد امری طبیعی است و فقط زمانی که اضافه وزن زیاد و غیر طبیعی است باید کنترل شود.

* بی اشتهایی عصبی: اغلب نوجوانانی که دچار این مشکل میشوند افرادی زیرک، حساس، باهوش و تحریک پذیر هستند. تمایل به لاغر بودن در میان دختران معمولتر است. این دختران علیرغم اینکه لاغرند فکر می کنند که چاق هستند و دچار توهم چاق بودن هستند. این علامت می تواند مشخص کننده بی اشتهایی عصبی باشد. بهترین راه برای ارزیابی نوجوانان دچار بی اشتهایی عصبی استفاده ازBMI  نمایه توده بدنی است.

***  هشت اصل پیشگیری از کلیه بیماریها:  ***

1- تا زمانی که گرسنه نشدید، بر سر سفره ننشینید.
2- قبل از سیر شدن دست از غذا بر دارید. - كمي قبل از سير شدن، دست از غذا بكشيد.
3- شب، هنگام خواب، اجابت مزاج شود.

4- هنگام کسالت و بی میلی، هیچ نوع مواد خوارکی استفاده نشود.
5- هنگام کسالت و بی میلی، هر غذایی که هوس کردید، میل نکنید. - هنگام كسالت، هرچه هوس كرديد، ميل نكنيد.
6- هنگام کسالت و بی میلی، هر چیزی که هوس کردید، عکس آنرا میل کنید."

7- زمانيكه سالم و شاداب هستيد، از مزه‎ها، هرچه هوس كرديد، ميل كنيد.

8هنگام صرف غذا، اولين لقمه كه در دهان گذاشتيد، اگر احساس خوبي نداشتيد، آن غذا را نخوريد تا اشتهاي شما باز شود

*** غذاهای ممنوعه  ***

چاي ، قند وشكر، هر چيزي كه با قند و شكر تهيه مي شود، شيريني‎جات قنادي، سرخ كردني،غذاهاي فريز شده، زودپز شده، سس، رب، شور، ترشيجات، سركه، نمك زياد،ماست و لبنيات، مرغ ( چون خوك پرندگان است ) و تخم مرغ ماشيني، غذاهاي چرب و پرحجم، آش رشته، گوشت زياد، ادويه‎جات زياد، ماكاروني و لازانيا، كليه غذاهاي ساندويچي، دوغ و نوشابه، آب يخ، بستني، تنقلات مصنوعي (شكلات، پفك، آدامس، بيسكويت و...)، قهوه، نسكافه، غذاي پخته شده با مايكروفر، همراه غذا مايعات خوردن،تند و سريع غذا خوردن.گوشت قرمز؛سوسيس، کالباس، همبرگر، قلوه، مغز زبان، کره، پنير، نارگيل ، کلوچه، پيراشکی و شير پرچرب.

***  غذاهايمان چه باشد؟    ***

1- چای قند وشکر نوشابه ودوغ وماست. سوسیس وکالباس وپیتزاوشیرینی های قنادی ؛ غذاهای سرخ کردنی وزودپزشده وماکارونی و.... راکنار بگذاريم     2- مصرف روغن برنج ومرغ وسیب زمینی وگوشت و............................ را کم کنيم.

 3- مصرف داروهای شیمیایی را تا حد امكان ترک کنيم ، چون تمام داروها عوارض جانبي دارند. 

و موادخوراکی ذیل را جايگزين كنيم :1- عسل - شربت عسل (همراه لیموترش ). مربا عسل (همراه میوه های نپخته ).... 2- روغن زیتون 3-خرما. انجیرخشک. توت خشک  4- پسته - بادام . گردو . فندق 5-  سبزیجات . کاهو . کلم و...... 6- پیاز .هویج .خیار وگوجه فرنگی و........ 7- میوه  سیب  پرتقال انار  انگور  موز  و........ 8- جوانه گندم – ماش – شبدر....... 9- هندوانه  خربزه ....  10- زنجبیل  . زیره  .  عناب  .گل گاوزبان . پونه کوهی و.........

*** پس غذا های چرب و سرخ کردنی .روغن جامد  .سوسیس .وکالباس .پیتزا .چیپس... مصرف نکنیم

چای  وقند وشکر ممنوع وبرنج وسیب زمینی ونان بسیار کم مصرف کنیم                                     صفحه اول

روزانه عسل روغن زیتون وخرما وانجیر  ومیوه های فصل ؛ جوانه گندم ماش ؛ سبزی جات ؛ فیبر. هویج سالاد  ؛ خشکبار  پسته  فندق  گردو و بادام  مصرف کنیم .

*** خلاصه غذاهای گیاهی مصرف کنیم وحتی الامکان غذا خام باشد ؛ یااینکه بخا رپز باشد ویا اینکه آرام پز باشد تاخواص خویش را از دست ندهند.

*** چند نکته مهم ***

1.      افراد بيمار از فرآورده‎هاي حيواني استفاده نكنند. گوشت باعث درد زياد در بيمار مي‎شود.

2.      بيشترين پتاسيم در ته خيار است و براي اينكه تلخي آن مشخص نباشد ،خيار را از ته بخوريد.

3.      هورمونهاي تزريق شده به مرغ‎در بال و پوست آن جمع مي‎شود، از خوردن آنها جدا پرهيز نماييد.

4.      خوردن انجير و زيتون، از ابتلا به ‎بيماريهاي‎ گوارشي‎ جلوگيري‎ كرده و باعث كاركرد خوب روده مي‎شود.

5.      انجير و زيتون را در برنامه غذايي خود بگنجانيد تا هيچگاه بيمار نشويد.

6.      خوردن نوشابه و آب يخ با غذا باعث قلنج روده مي‎شود و درمان آن خوردن انجير مي‎باشد.

7.      به بچه‎هاي در حال رشد، كشمش و مَويز بدهيد.

8.      براي رفع سرطان غذاهاي گياهي بهترين است و استفاده از فرآورده‎هاي حيواني مناسب نمي‎باشد.

9.      براي رشد بچه‎ها، غذاهاي زير را حذف كنيد: شيريني،چاي و سرخ كردني.

10. دير خوابيدن در شب و دير بيدار شدن در روز، باعث كوتاهي عمر مي‎شود.

11. در آزمايشگاه براي كشت ميكروب از مواد زير استفاده مي‎كنند: آب گوشت، شكلات، بلادونا، خون و آگار .

12. از دو مكان هرگز خريد نكنيد: قنادي و ساندويچي.

**** روش صحيح خوردن آب  ***هادي قادري*

يك ليوان آب را نيم ساعت قبل از غذا  ويك ليوان را5/2 ساعت بعد از غذا بخوريد.هر ليوان آب را در سه جرعه بنوشيد و بين هر جرعه يك نفس بكشيد. - بين غذا آب نخوريد و آب را يكدفعه سر نكشيد

*** همه چيز درباره يبوست و نحوه تشخیص آن  ***

1 - غذا نبايد بيشتر از 24 ساعت در معده توقف نمايد،در صورت توقف بيشتر، فرد دچار يبوست مي‎باشد.ممكن است فردي روزانه يكبار دفع داشته باشد ولي بصورت خيلي سفت باشد كه در آنصورت آنهم، يبوست است. براي تشخيص يبوست، يك حبه سير را پوست گرفته و بلعيده، اگر تا 24 ساعت دفع شد فرد يبوست ندارد، ولي بيش از آن فرد دچار يبوست مي‎باشد. 2- انگل به سراغ كساني مي‎آيد كه يبوست دارند. 3- دانه همه ميوه‎جات ضد انگل است.

4- بوي بد دهان نشانه يبوست مي‎باشد. 5- بچه‎هايي كه پرخاشگر هستند، يبوست دارند.

 رفع يبوست:  خورشت آلو با اسفناج هفته‎اي 2 بار، سيرابي هفته‎اي 2 بار و سوپ جو با پاچه گوسفند  و انجير مفيد است.

- بچه‎هاي زير 2 سالي كه دچار يبوست مي‎شوند، بهترين چيز برايشان شيرخشت، ترانجبين و انگبين است. ص دوم

**** چند نكته جالب توجه ديگر  **** هادي قادري

1- مايعاتي را بخوريد كه رنگ ادرار را تغيير ندهند. 2- داغي كف پا : كساني كه كف پاي آنها داغ مي‎شود، سه روز چاي نخورند و به جاي آن به روش صحيح آب بنوشند، چنين افرادي دچار يبوست مي‎باشند.

3 - پوكي استخوان از زانو درد شروع مي‎شود.   4 - كلسيم را با فسفر مصرف كنيد، مثلا پنير با گردو.

5-پنير را در شب استفاده كنيد نه صبح.6- به جاي پنير پاستوريزه، از پنير محلي كه مطمئن است ، استفاده نماييد.

6- براي بالارفتن ضريب هوشي بچه‎ها درشب امتحان پنير باگردو به همراه نعنا يا پونه و پياز بدهيد.

7- هميشه در شب، در تاريكي مطلق بخوابيد و از چراغ خواب استفاده نكنيد.

8- كساني كه پوستي تيره و جوش صورت دارند ،با غذا پياز بخورند. 9- پياز داراي گوگرد است و باعث رقيق شدن خون و افزايش هوش مي‎شود. 10- كساني كه دچار افسردگي مي‎شوند، به هيچ وجه عدس نخورند.

11- سوسيس و كالباس باعث افسردگي و پريشاني در خواب مي‎شود. 12- خوردن زياد كشك باعث خرابي پوست مي‎شود.  13- براي جلوگيري از ريزش مو و براي داشتن پوستي سالم و شاداب،شير بادام بنوشيد. شير بادام محتوي مغز بادام، آب و عسل مي‎باشد.  14- براي سه عضو بدن هيچگاه دارو استفاده نكنيد: چشم ، گوش و بيني

15- ام الامراض و منشا تمام بيماريها، سرماخوردگي و يبوست مي‎باشد.

16- كساني كه ميگرن ( سردرد) دارند، شيريني،مواد شيرين و چاي شيرين نخورند.

****  استخوان  ****

* غذاهاي مفيد براي استخوان: كشك،كنجد،بادام،پنير با گردو، انواع كلم،نور آفتاب، سبزيجات و ميوه جات با پوست.

- غذاهاي مضر براي استخوان: چاي، انواع ترشي، ماست، مرغ،آب يخ،غذاهاي ساندويچي،سيب زميني، برنج سفيد، عدس، ميوه‎جات ترش و كال.

* 1- برنج را با شويد  يا زيره استفاده كنيد و سفيد نخوريد. مي‎توانيد يك قاشق سبوس دوم به برنج اضافه نماييد و آبكش نكنيد. 2- سعي كنيد سويا استفاده نكنيد. 3- رفع كمر درد ، ديسك كمر و آرتروز : هفته‎اي سه بار ازسوپي كه داراي اين تركيبات است، استفاده نماييد: جو پوست كنده، يك عدد پاچه گوس