بسمعه تعالي
، خوش آمديد . .
خداوند پيامبران و فرستادگانش را به سوى بندگانش بر نينگيخته، مگر آن كه از طرف
خدا تعقّل كنند. پس نيكوترينشان از نظر پذيرش، بهترينشان از نظر معرفت به خداست، و
داناترينشان به كار خدا، بهترينشان از نظر عقل است، و عاقلترين آنها، بلند پايه
ترينشان در دنيا و آخرت است

همه چیز درباره لاغری لاغر شدن
لاغر کردن رژیم گرفتن و کم کردن وزن و چربی ها
آشنایی با داروهای ضد چاقی
داروهاى ضد چاقی موادى هستند كه به منظور افزایش سرعت كاهش وزن ساخته شدهاند.
این داروها ممكن است قرصهاى كاهنده وزنی باشند كه با نسخه پزشك تجویز مىشوند و
قبل از فروش یا كاربرد آنها، باید مجوز بهداشتى لازم را كسب كنند یا داروهایى باشند
كه بدون نسخه به فروش مى رسند مانند مكمل هاى غذایى كه نیازى به نسخه ندارند.
داروهاى ضد چاقی چگونه عمل مىكنند؟
بیشتر داروهاى ضد چاقی از طریق مهار اشتها اثر مى كنند، اما برخى از آنها از راه
افزایش احساس پُرى و سیرى پس از غذا خوردن عمل مى كنند.
گروهی از داروهای ضد چاقی به "مهاركننده هاى لیپاز" معروفند. این داروها اشتها
را مهار نمىكنند، بلكه از جذب چربى در بدن جلوگیرى مى كنند مثل داروى ارلیستات.
داروهاى كاهنده وزن اغلب براى مصرف كوتاه مدت هستند. داروهاى كاهنده وزن كه
با نسخه تجویز مى شوند، نیاز به تایید بهداشتى دارند، حال آنكه داروهایى كه
بدون نسخه به فروش مى رسند، نیازى به آن ندارند.
بیشتر داروهاى ضد چاقی تنها براى مصرف موقت ساخته شدهاند و بیشترین تاثیر خود
را زمانى نشان مىدهند كه مصرف آنها با تغییر در سایر شیوه هاى زندگى همراه باشد.
به همین ترتیب داروهاى ضد چاقی كه بدون نسخه به فروش مى رسند، از اثر بخشى كوتاه
مدت برخوردارند.
پزشک چه وقت داروی ضد چاقی تجویز میکند؟
بهترین راه کاهش وزن از طریق رژیم غذایی و ورزش منظم است. اما اگر شما جزو
افرادی باشید که برای کاهش وزن تلاش میکنید و اضافه وزن برای شما مشکلات پزشکی
ایجاد کرده باشد، داروهای کاهنده وزنی که پزشک تجویز میکند، ممکن است به شما کمک
کند.
پزشک شما در صورتی که این معیارها را داشته باشید، ممکن است به دارو درمانی برای
شما اقدام کند:
• سایر روش های کاهش وزن در شما موفق نباشد.
•
ضریب توده بدنی (BMI) به عنوان معیار چاقی در شما بالاتر از 24 باشد و شما دچار
عوارض پزشکی چاقی مانند دیابت،
فشار خون بالا یا
قطع تنفس در هنگام خواب باشید.
• BMI شما بالاتر از 30 باشد.
در حال حاضر تنها دو دارو برای کاهش وزن بوسیله "سازمان غذا و داروی آمریکا"
مورد تأیید قرار گرفتهاند:
• سیبوترامین (Meridia): این دارو با تغییر مواد شیمیایی در
مغز باعث میشود شما به سرعت احساس سیری کنید. اما این دارو نیز قرصی معجزهآسا
نیست.
بررسیها نشان دهنده آن است که پس از یک سال، مصرفکنندگان سیبوترامین به طور
متوسط 5 کیلوگرم بیشتر از افرادی که رژیم غذایی کم کالری به همراه دارونما مصرف
میکردند، وزن کم کردند. عوارض جانبی این قرص از جمله شامل
افزایش فشار خون ،
سردرد ،
خشکی دهان ،
یبوست و
بی خوابی است.
• ارلیستات (Xenical): این دارو از جذب چربی در روده شما
جلوگیری میکند. چربی جذب نشده با مدفوع خارج میشود. میانگین کاهش وزن یا این دارو
در حد متوسطی است - یعنی حدود سه کیلوگرم پس از یک سال.
عوارض جانبی این دارو شامل اجابت مزاجهای مکرر و حاوی چربی است. از آنجایی که
اورلیستات مانع جذب برخی از مواد مغذی میشود، پزشک شما ممکن است برای شما مولتی
ویتامین تجویز کند.
در حال حاضر دوز پایینتر این دارو با نام Alli در آمریکا بدون نسخه فروخته
میشود و به عنوان مکمل رژیم غذایی و ورزش برای کاهش وزن مورد استفاده قرار
میگیرد.
داروهای جدید ضد چاقی
داروهای ضد چاقی دیگری هم در مراحل مختلف تولید و عرضه قرار دارند. از جمله
میتوان به گروه داروهای مهار کننده گیرندههای کانابیس در مغز اشاره کرده کرد که
با مهار اشتها باعث کاهش وزن میشوند. از داروهای این گروه میتوان به اكومپلیا
(Acomplia) با نام ژنریك ریمونابانت (rimonabant) ساخت شركت سانوفی - آونتیس اشاره
کرد که در بازارهای اروپایی موجود است. داروی اكومپلیا به خصوص برای
سیگاریهایی كه از افزایش وزن پس از ترك سیگار نگرانند، میتواند مفید باشد.
این دارو همچنین خطر بیماری
قلبی را در مبتلایان به دیابت نوع 2 كه به درمانهای استاندارد پاسخ نمیدهند
كاهش میدهد.
موارد مصرف داروهاى ضد چاقی
درمان چاقى: به لحاظ نظرى، كاربرد اصلى داروهاى كاهنده وزن در
درمان افرادى است كه به شدت چاق بوده و اضافه وزن ایشان خطرات زیادى براى سلامتى
آنها دارد.
درمان چاقى شامل مجموعه اى از درمان هاى مربوط به كنترل وزن مانند تعدیل رژیم
غذایى، تغییر عادات،گرفتن مشاوره و برنامهریزى براى ورزش و همچنین مصرف داروهاى
كاهنده وزن است.
در واقع داروهاى كاهنده وزن در درمان چاقى باید با فعالیت جسمى و بهبود رژیم
غذایى همراه باشند تا كاهش وزن و حفظ آن در سطح مطلوب در درازمدت امكان پذیر باشد.
كاهش عمومى وزن: مشتریان داروهاى كاهنده وزن را فقط افراد چاق
تشكیل نمى دهند. طرفداران رژیم غذایى و كاهش وزن و كارخانه هاى داروسازى، به شكل
فزایندهاى داروهاى كاهنده وزن را وسیله اى مطلوب و كارآمد براى كاهش وزن قلمداد
مىكنند.
چه كسى مى تواند آنها را سرزنش كند؟ ساخت این داروها، كار سودآورى است. همچنان
كه در سال 1996 مشتریان آمریكایى بیش از سیصد میلیون دلار فقط براى خرید
"دكسفنفلورامین" خرج كرده اند و فروش داروهاى "متابولیف" و "هربالیف" هم كمتر از
این نبوده است.
نكته در اینجاست كه مادامى كه در مورد چاقى یك تفكر همگانى وجود دارد و همه آن
را ریشخند مىكنند و تا زمانى كه افراد چاق با رفتارهاى تبعیض آمیز مواجه هستند،
مشتریان به دنبال یك "قرص جادویى كاهنده وزن" خواهند بود و بازار این داروها داغ
باقی خواهد ماند.
دکتر زهرا عباسپور
*مطالب مرتبط :
مطالبی کامل در مورد درمان
چاقی و رژیم های لاغری
دارویی مطمئن برای کاهش وزن جوانان
اولین داروی لاغری بدون نسخه با نام Alli
داروهای موثر بر اشتها
مواد غذایی چربی سوز
قرص های چربی سوز چگونه باعث کاهش وزن می شوند؟
مقابله با پُرخوری عصبی
متخصصین بیماری های اعصاب و روان به اهمیت آموزش بیمار از سوی درمانگر، در
مقابله با پُرخوری عصبی یا بولیمیا (bulimia) معتقدند. آموزش ها می توانند شامل
موارد زیر باشند:
* وزن بدن:
باید به بیمار درباره
وزن مطلوب برای سن و قد او ، اطلاعاتی ارائه كرد. باید به او اطمینان داد كه
نگران وزن دقیق مطلوب نباشد و از انتخاب رژیم غذایی بیش از حد متوسط، پرهیز كند.
* پیامدهای جسمی پرخوری عصبی، استفراغ عمدی و ملینها:
همه بیماران باید درباره عوارض جسمی پُراشتهایی عصبی مطلع باشند. به طور مثال
باید درباره اختلال مواد معدنی و الكترولیت ناشی از استفراغ و استفاده از ملین یا
مسهلها، بزرگ شدن غده ترشح كننده بزاق،
فرسایش مینای سطح داخلی دندانهای پیشین و
بی نظمی در عادت ماهیانه، اطلاعاتی داشته باشند. البته از میان این ها
اختلالات الكترولیتی از نظر طبی جدی و خطرناكاند.
* مفید نبودن استفراغ عمدی و مصرف مسهلها برای كنترل وزن:
جوانان و نوجوانان مبتلا به اختلال رفتار پُرخوری حریصانه، باید بدانند كه با
مصرف مقدار زیاد غذا، مقدار زیادی انرژی وارد بدن می شود و استفراغ عمدی، همه
موادی را كه خورده شده، دفع نمی كند و استفاده از مسهلها، اثر بسیار كمی در دفع
انرژی دارند و اثر آنها در كاهش وزن بدن مانند داروهای مدر، كوتاه مدت است.
برخی از بیماران تمایلی به خوردن غذای اصلی یا غذای سبك در وعدههای منظم
ندارند، چون فكر می كنند افزایش وزن پیدا می كنند. باید اطمینان داد كه
معمولاً برعكس این موضوع اتفاق می افتد، چون پیروی از این الگوی غذایی از
افراط در پُرخوری عصبی و حریصانه می کاهد و به این ترتیب، مقدار كالری كه
وارد بدن می شود، كم خواهد شد.
* آثار ناگوار رژیم غذایی:
سه نوع برنامه غذایی وجود دارد:
- پرهیز از خوردن در فواصلی از روز
- پرهیز از خوردن انواع خاصی از غذاها
- محدود كردن مقدار كلی غذایی كه خورده می شود
بیشتر بیماران مبتلا به پُرخوری عصبی، از هر سه نوع برنامه غذایی پیروی می
كنند و اغلب به طرز افراطی، این کار، بیش خواری را بیشتر می كند. هدف این است كه
بیمار به این نتیجه برسد كه باید رژیم غذایی را كنار بگذارد و این نكته باید در
سراسر دوره درمان ادامه یابد.
چه باید كرد؟
* تجویز یك الگوی منظم غذایی:
بیمار باید غذای خود را به سه یا چهار وعده تعیین شده، به علاوه یك یا دو وعده
از غذای سبك كه از پیش مشخص شده است، محدود كند.
نباید بیش از سه ساعت، بین وعدههای غذایی فاصله باشد و بیمار باید همیشه زمان
وعده بعدی را بداند.
در فاصله این وعدههای غذایی، باید كوشش کند تا از خوردن هر ماده غذایی پرهیز
کند. خوردن غذا در سه وعده باعث می شود كه از انجام دادن تلاشهای غیر واقع
بینانه برای به تعویق انداختن خوردن، جلوگیری شود و به این ترتیب یكی از انواع
فعالیتهای رژیمی حذف شود.
البته این الگوی غذایی باید متناسب با مسئولیتهای روزانه بیمار تنظیم شود و
معمولاً لازم است كه در تعطیلات آخر هفته، تغییراتی در این الگوی صرف غذا داده
شود.
برخی از بیماران تمایلی به خوردن غذای اصلی یا غذای سبك در وعدههای منظم
ندارند، چون فكر می كنند افزایش وزن پیدا می كنند. باید اطمینان داد كه معمولاً
برعكس این موضوع اتفاق می افتد، چون پیروی از این الگوی غذایی از افراط در پُرخوری
عصبی و حریصانه می کاهد و به این ترتیب، مقدار كالری كه وارد بدن می شود، كم خواهد
شد.
دكتر افشین یدالهی
*مطالب مرتبط:
دلایل چاقی افراد و انواع روش های لاغری
مطالبی کامل درمورد انواع
رژیم ها و توصیه های لاغری
برای كاهش اشتها چه باید كرد؟
قبل از رژیم لاغری باید بدانید
همانطور كه می دانید، مشكل تغذیهای امروز مردم جامعه ما چاقی است كه در میان
قشر جوان و حتی كودكان ما نیز سیر صعودی پیدا كرده است. از این رو، استفاده از
رژیمهای لاغری گوناگون
جان تازهای یافته است. از سوی دیگر، بیشتر افرادی كه به مطب متخصصان تغذیه مراجعه
می كنند، بعد از امتحان كردن رژیمهای لاغری رنگارنگ و روشهای عجیب و غریب به یك
رژیم لاغری اصولی روی می آورند. به این دلیل است كه میزان نتیجه گیری و سرعت لاغر
شدن آنها با هم تفاوت پیدا می كند. از این رو توصیه می شود، افراد كاهش وزن شان
را به هیچ عنوان با یكدیگر مقایسه نكنند، زیرا این تفاوت داشتنها، به طور كامل
طبیعی است.
افراد قبل از شروع رژیم لاغریشان باید بدانند كه بدن آنها مانند یك قلك می
ماند. همانطور كه همه ما می دانیم اگر روزانه 5 تومان وارد قلك كنیم بعد از مدتی
مقداری پول در آن جمع می شود. بدن ما نیز به همین ترتیب است. اگر حتی 50 كالری بیش
از نیاز روزانه دریافت شود، می تواند به بافت چربی افزوده گردد و چاقی را به همراه
داشته باشد. به طور كلی، چاقی یك مشكل خزنده بوده و با گذشت زمان طولانی ایجاد می
شود. به این ترتیب كه اگر فرد فقط 100 كالری كه معادل 10 تا 11 بادام، یك و نیم كف
دست نان یا یك لیوان شیر است، بیشتر از نیاز دریافت كند، در هر روز 10 گرم به وزنش
افزوده شده و در سال به سه كیلوگرم خواهد رسید و بعد از 5 سال با 10 كیلوگرم وزن
اضافی رو به رو خواهد شد. پس چاقی یك روزه ایجاد نشده كه یك روزه هم درمان شود.
مهم ترین نكتهای كه افراد باید در حین پیروی از برنامه غذایی جدیدشان به
آن آگاه باشند، آن است كه در طول رژیم گرفتن، عادتهای غذایی نادرست خود را
اصلاح كنند، زیرا در صورت عدم تغییر به محض قطع رژیم كم كالری، دوباره به
همان وضعیت قبلی برخواهند گشت و چاقی دوباره آغاز خواهد شد كه این بار
مشكلتر از قبل برطرف می شود.
نكته دیگر آن است كه عدهای تصور می كنند كه میوه چاق كننده نیست یا گوشت انرژی
ندارد، در حالی كه حتی یك عدد سیب متوسط 60 كالری انرژی دارد و اگر همین 60 كالری
مازاد بر انرژی مورد نیاز دریافت شود، می تواند چاقی را به همراه داشته باشد. از
این رو خوردن میوه هم به طور آزاد می تواند زمینه ساز بروز چاقی را فراهم آورد، پس
بدانید كه خوردن هر یك از موادغذایی اندازهای دارد.
به علاوه، نکته ای که افراد قبل از شروع برنامه غذایی جدیدشان باید به آن آگاه
باشند، آن است كه كاهش وزن حداكثر یك كیلوگرم در هفته یا چهار كیلوگرم در ماه
همواره توصیه می شود تا از این طریق ماندگاری وزن، افزایش یابد و چند برابر شود.
جالب است بدانید كه هر چه این كاهش وزن تدریجی تر باشد، ماندگاری آن بیشتر خواهد
بود. به طوری كه اگر در هفته 300 گرم كاهش وزن وجودداشته باشد، در مقایسه با زمانی
كه در هفته 500 گرم وزن كم می شود، ماندگاری وزن جدید بیشتر است و این موضوع در
مقایسه با كاهش وزن معادل 700 گرم یا یك كیلوگرم نیز از همین اصل پیروی خواهد كرد.
دكتر سید ضیاء الدین مظهری- متخصص تغذیه
رئیس انجمن تغذیه ایران و دانشیار دانشگاه علوم پزشکی ایران
*مطالب مرتبط:
عوارض چاقی چیست؟
راه های افزایش سوخت و ساز بدن برای لاغر شدن
توصیه هاى غذایى براى كاهش وزن
آرام تر بخورید تا چاق نشوید
مدت هاست كه دكترهای تغذیه در مورد رابطه مستقیم بین سرعت غذا خوردن و چاق شدن
نظرات خود را اعلام كرده اند.
افرادی كه آرام تر غذا میخورند ، وزن كمتری دارند و این نتیجه تمام آن تحقیقاتی
است كه در طی سال ها پزشكان انجام دادهاند. آنها معتقدند هر چه فرد آرام تر غذا
بخورد زودتر احساس سیری میكند و کتر غذا می خورد.حال بد نیست این موضوع را به صورت
علمی دنبال كنیم.
در واقع احساس سیری از معده شما نمیآید، بلكه مانند هر احساس دیگری دستوری
است كه از سوی مغز برای افراد صادر میشود، در نتیجه هر چه آرام تر غذا
بخورید، روند دستور صادر شده توسط مغز وقت بیشتری دارد و به همین خاطر در
حالی كه تنها نیمی از غذایتان را خوردهاید مغز دستور میدهد كه صبر كنید،
خوردن كافیست چون سیر شدهاید.
با وجود این تحقیقات گسترده، دانشمندان آزمایشات مختلف خود را برای درك صحت این
موضوع تا سال گذشته نیز ادامه دادند. آنها هرچه بیشتر آزمایشات خود را گسترده كردند
به این نتیجه رسیدند كه آرام غذا خوردن به معنی كم خوردن و سیر شدن است و این
حقیقتی آشكار است.
در یكی از این تحقیقات مشخص شد كه از تعداد 28 فرد مورد آزمایشی كه اضافه وزن
داشتند و با سرعت های متفاوت غذا میخوردند، آنهایی كه سرعت غذا خوردنشان بیشتر بود
طبعا بیشتر غذا میخوردند و احساس سیری بسیار دیرتر به آنها دست میداد و در نتیجه
هر روز مقدار بیشتر كالری وارد بدن خود كرده و چاق تر میشدند.
در حالی كه هر چه سرعت خوردن غذا كمتر میشد، فرد كمتر وزن اضافه میكرد و جالب
اینكه تا حتی ساعت ها پس از غذا خوردن احساس سیری در آنان باقی میماند.
آنچه كه در نهایت محققان از آن اطمینان یافتند این است كه افرادی كه سریع تر غذا
میخورند احساس سیری را در خود به تعویق میاندازند و از آنجایی كه احساس سیری از
شكم نمی آید و توسط مغز صادر میشود، این فرمان علی رغم پر بودن معده اعلام نمیشود
و فرد به خوردن خود ادامه می دهد، زیرا حدود 20 دقیقه زمان میبرد تا بدن به مغز
اعلام كند كه سیر شده است. در طول این زمان فردی كه با سرعت غذا می خورد همچنان در
حال قورت دادن پشت سر هم لقمه های غذاست.
نتایج نشان می دهد هر فردی حداقل باید هر لقمه خود را حدود 20 بار بجود تكیه
دارد، زیرا فردی كه در هر دقیقه 5 لقمه را در دهان میگذارد تا پایان غذا، حدود 100
لقمه غذا بیش از آنچه كه بدنش احتیاج دارد به معدهاش میفرستد.
20 دقیقه زمانی که لازم است تا مغز دستور نخوردن غذا را صادر کند، زمان طولانی
است، اما محققان دلیل آن را هم زمان بردن برای رسیدن غذا از دهان به معده و سپس
روده عنوان كرده اند. این روده است كه به مغز می گوید پُر شده است و باید دستور غذا
نخوردن صادر شود.
پس اگر به سلامتی و اضافه نشدن وزنتان علاقه مندید آرام تر غذا بخورید. اجازه
دهید كه مغزتان درست و به موقع فرمان دست كشیدن از غذا را صادر كند، قبل از آنكه
شما 100 لقمه اضافه تر خورده باشید.
المیرا صدیقی
* مطالب مرتبط :
روش های درمان چاقى
چگونه لاغر شویم؟
پیاده روی بهترین، آسان ترین و ارزان ترین راه برای تناسب اندام
چرا بعد از مدتی رژیم گرفتن، دیگر وزن کاهش نمی یابد؟
«بدن»، خود را با پرخوری تطبیق می دهد
رژیمهای لاغری در دوران بلوغ بسیار خطرناک ا
راز پُر اشتهایی در چاق ها
تا به حال به این سؤال فکر کردهاید که چرا آدمهای چاق، از خوردن غذا لذت
میبرند؟
چرا افراد لاغر میلی به خوردن غذاهای رنگین ندارند؟
چه اتفاقی در بدن آدمهای لاغر باعث کاهش اشتهای آنان میشود؟
آیا چاقها برای شاد بودن نیاز به خوردن دارند؟
آیا به نظر شما رابطهای بین خوشحالی و لاغری وجود دارد؟
در طول تاریخ محققان زیادی در این رابطه جستجو کردهاند و حتی عدهای از آنها از
روی ظاهر افراد توانسته اند شخصیت و خصوصیات باطنی آنها را شرح دهند. به عنوان مثال
کرچمر، روانپزشک آلمانی می گوید آدمهای چاق قد کوتاه که سینه و شکم خیلی بزرگ
دارند و پوستشان به سرخی تمایل دارد، برونگرا، خوشگذران و خوشبرخورد هستند. این
افراد معمولاً شاد بوده و از زندگی لذت میبرند.
اما آدمهای لاغر و قد بلند، درونگرا، مضطرب و عصبی هستند و با کنایه حرف
میزنند. گروه سوم که استخوان بندی محکم و عضلات قوی و سینه پهن و بلند دارند،
جدی، ریاست طلب، پرخاشگر و زورگو هستند. با توجه به تقسیم بندی این روانپزشک آیا
میتوانیم بگوییم آدمهای چاق از خوردن لذت میبرند و این کار آنها را شاد میکند؟
دانشمندان بیکار ننشسته و در جستجوی پاسخی برای سؤال ما هستند. حتی آنها
معتقدند با کشف ساز و کار این قضیه میتوان راههایی برای کاهش اشتهای آدمهای چاق
پیدا کرد؛ چنانكه پژوهشگران دانشگاه شفیلد در بریتانیا سرگرم تحقیقاتی درباره
رابطه هورمون سروتونین (Serotonin) با لاغری افراد هستند.
هورمون سروتونین در مغز احساس شادی به همراه میآورد. پژوهشگران معتقدند با
افزایش میزان این ماده شیمیایی در افراد، به کاهش وزن کمک میشود.
دکتر کارولین دالتون که سرپرستی این تحقیقات را به عهده دارد میگوید: افرادی که
میزان تولید سروتونین در مغز آنها پایین است (یعنی افراد چاق)، برای بهبود روحیه
خود بیشتر به غذا روی میآورند.
او معتقد است 75 درصد افراد برای بهبود حالات روحی خود میل شدید به غذا پیدا
میکنند، در حالی که آنها میتوانند با جایگزین کردن سایر فعالیتهای سرگرم کننده
مانند ورزش، به همان نتیجه مطلوب برسند.
جالب است، ورزش و خوردن غذاهای رنگین هر دو میتواند مقدار سروتونین را در مغز
زیاد کند.
این تحقیقات تازه آغاز شده است و تا 18 ماه دیگر ادامه خواهد داشت. دکتر دالتون
درباره این تحقیق به بیبی سی میگوید: ما در تحقیقات خود افرادی را که دارای ژن
چاقی هستند طی برنامه خاصی تشویق به ورزش خواهیم کرد.
ورزش نه تنها به آنها کمک میکند تا با سوزاندن کالری لاغر شوند، بلکه با
افزایش تولید هورمون سروتونین در مغز، وابستگی آنها را به غذا کمتر میکند.
البته قضیه به همینجا ختم نمیشود، چون گر چه چاقها برای بالا بردن روحیه خود
به خوردن غذا متوسل شدهاند، اما انگار آدمهای لاغر نتوانستهاند برای شاد بودن،
راهی را جایگزین کنند. گواه کلام ما تحقیقاتی است که نشان میدهد لاغرها بیشتر
خودکشی میکنند.
دكتر مهشید چایچی
* مطالب مرتبط :
کنترل اشتها
داروهای موثر بر اشتها
عاملی مهم در کاهش وزن
اثرات مثبت ورزش بر روح و روان
نقش ورزش در سلامت جسم
نقش ورزش در کنترل وزن
بی اشتهایی نشانه چیست؟
ش - ۱۰ آذر ۱۳۸۶

پرس شکم
اگر از شکل بدن خود، به خصوص در ناحیه شکم ناراضی هستید، باید بدانید که
تنها پرداختن به ورزشهایی که بر روی یک ناحیه از بدن متمرکز میشود کافی
نیست و فایده چندانی هم ندارد. بلکه این ورزش برای تاثیر واضح و آشکار باید
در کنار ورزشهایی برای تمام بدن انجام شود زیرا بدن نمیتواند چربی را تنها
در یک ناحیه از بین ببرد و شما نمیتوانید تنها با ورزش دادن یک نقطه از بدن
خود و رها کردن باقی بدن به نتایج دلخواه دست یابید.
به این ترتیب اگر از داشتن شکمی بزرگ یا شل و افتاده رنج میبرید، قبل از اینکه
مخارج سنگینی برای خرید وسایل ورزش دراز و نشست و ابزارهای مخصوص کوچک کننده
شکم بپردازید، کار تناسب اندام را با ساده ترین شکل ورزش که رایگان هم هست،
شروع کنید :راه رفتن و دویدن!
البته فراموش نکنید که این ورزشها کل بدن را تحت تاثیر قرار میدهند و بعدها
برای شکم هم باید حرکات مخصوصی انجام دهید. اگر شکم شما شلتر و برآمده تر از
چیزی است که میخواهید، به احتمال زیاد در بدن شما نواحی دیگری هم وجود دارند که
باید ورزیده و محکم شوند. برای دستیابی به شکمی صاف، تمام بدن شما باید لاغرتر
شود. دوباره بخوانید:
تمام بدن باید لاغر شود!
کار را با انجام دادن ورزشهای سریعی که تعداد ضربان قلب را افزایش داده و سوخت
و ساز بدن رابهبود میبخشند آغاز کنید.سه مرتبه پیاده روی سریع در هفته راه حل
مناسبی برای دستیابی به این هدف است. این کار نه تنها کالری میسوزاند بلکه برای
قلب هم بسیار مفید است.
یک نکته مهم اینکه به یاد داشته باشید انجام دادن تمرینهای ورزشی و داشتن رژیم
غذایی موجب نمیشود که در مدت بسیار کوتاهی لاغر شده یا شکمی صاف پیدا کنید.
همانطور که شما یک شبه این شکم را پیدا نکرده اید، نمیتوانید آنرا یک شبه از
بین ببرید. پس بردبار باشید و به تمرین ادامه دهید. اگر قصد دارید به منظور
خاصی –ازدواج، شرکت در مراسمی مهم و...- از وزن خود بکاهید، برای به دست آوردن
نتیجه مطلوب، لااقل سه تا شش ماه قبل از این مراسم کار را شروع کنید چون بدون
شک یک هفته کافی نخواهد بود!
چند نکته:
خوردن و ورزش کردن: ورزش پرس شکم (تصویر 1) همراه با رژیمی کم چربی، برای تناسب
عضلات شکم بسیار خوب است. اما عده بسیاری تصور میکنند که میتوانند در طول روز
هرچه میخواهند بخورند و هنگام عصر 100 پرس شکم انجام داده و تمام غذاهای چربی
که در طول روز مصرف کرده اند را بسوزانند. اگر شما مصرف چربی خود را کاهش
ندهید، هرچه ورزش کنید فایده ای نخواهد داشت و شما نه تنها هیچ نتیجه مثبتی
نخواهید گرفت، بلکه ممکن است شکم بزرگتری هم پیدا کنید. چرا؟ چون به این ترتیب
در حال شکل دهی و محکم کردن چربیهای روی عضلات خود خواهید بود.
لاغری موضعی: واقعیت این است که لاغری موضعی تقریبا وجود خارجی ندارد. شما
نمیتوانید از بدن خود انتظار داشته باشید که در اثر غذا خوردن صحیح و انجام
حرکات ورزشی تنها در بعضی مواضع لاغر شود. بالا رفتن سوخت و ساز بدن، چربیهای
ذخیره شده در کل بدن را مصرف میکند و اشخاصی که تصور میکنند با داشتن رژیم
غذایی تنها صورتشان لاغر میشود یا تنها کمرشان گود میشود، باید بدانند که چربی
در تمام بدن آنها رو به کاهش است، اما این کاهش در بعضی مواضع سریعتر و در بعضی
مواضع که چربی بیشتری داشته و متراکم تر است، دیرتر آشکار میشود. اما خبر وب
اینکه شما میتوانید با انجام دادن حرکات ورزشی صحیح این سوختن چربی در مواضع
مذکور را سرعت بخشیده و زودتر به تناسب اندام دست یابید.
یک تمرین ساده برای افزایش سوخت و ساز بدن برای افزایش سریع متابولیسم که به
سوزاندن کالری بیشتر و عملکرد منظمتر منجر میشودف تمرین ساده زیر را انجام
دهید:
1. 30 ثانیه یک حرکت ورزشی سریع –مانند دو درجا یا طناب زدن- انجام دهید
2. یک دقیقه به انجام حرکتی متوسط –مانند دوی آهسته یا قدم رو سریع حتی درجا-
بپردازید
3. این مراحل را ده مرتبه تکرار کنید (مجموعا حدود 15 دقیقه)
4. به مدت 3 تا 5 دقیقه با انجام حرکات کششی آرام، بدن را خنک کنید
به یاد داشته باشید که افزایش سوخت و ساز یا متابولیسم، کالریهای اضافه در کل
بدن را از بین میبرد و در کنار رژیم غذایی صحیح تمام بدن، از جمله شکم را
متناسب خواهد کرد.
س - ۷ شهریور ۱۳۸۵

کربوهیدراتها یا منبع اصلی انرژی هستند و اگر مدتی از مصرف کافی آنها
خودداری کنید سست و بیحال خواهید شد.
در گذشته ای نه چندان دور، اشخاصی که تمایل داشتند از وزن خود بکاهند،
قبل از هر کار به حذف نان، پاستا، قند و نشاسته میپرداختند. اما اشتباه
نکید، یک رژیم بدون کربوهیدرات، نباید راه رسیدن به هدف باشد، در حقیقت
پرداختن به چنین رژیمی موجب افزایش وزن در آینده خواهد شد.
کربوهیدراتها، سوخت اصلی بدن هستند، پس وجود قند و نشاسته در یک رژیم متعادل
خطرناک نیست. کربوهیدراتها یا به اصطلاح خودمانی تر آنها، کربها، منبع اصلی
انرژی هستند و اگر مدتی از مصرف کافی آنها خودداری کنید سست و بیحال خواهید شد.
یکی از مهمترین عوامل شکست یک رژیم، محروم کردن بدن از یک ماده غذایی - به خصوص
آنچه واقعا دوست دارید - است که نهایتآ به پرخوری بی حد منجر میشود. این اتفاقی
است که برای بسیاری از افراد افتاده است، چنین اشخاصی در ابتدا وزن کم میکنند و
ناگهان به جایی میرسند که نمیتوانند میل خود را به نوعی ماده غذایی کنترل کنند.
سوال اینجاست که آیا شما میتوانید کربها را به برنامه غذایی خود وارد کنید و
همچنان وزن خود را کنترل نمایید؟ البته که میتوانید!
نکته در این است که از مربوهیدراتهای "خوب" استفاده کنید، انواع مواد آردی که
ا